​  97 49 17 77

Ulfborg Gæstgivergård - Hotellet mellem hav og hede

Buffet menuen

​BUFFET 1 

Pris 169,-

Tunpaté med kaviardressing og rejer

Halve fyldte æg

Pastasalat

Kyllingesalat

Glaseret skinke

Sødmælks-culotte med grønt

Mørbrad a`la creme

Grøntsagsgratin

2 x valgfri kartoffel

Husets salat

Brød og smør

Dessertkage med bær

BUFFET 2 

Pris 210,-

Gravad eller røget laks

Tunpaté

Italiensk chorizo med pesto

og soltørrede tomater

Parmaskinke med melon

Gravad oksefilét (carpaccio)

Vores suppe

Mozzarellagratineret kylling

i tomatflødesauce

Glaseret skinke

Sødmælks-culotte

Mørbradgryde

Grøntsagsgratin

2 x valgfri kartoffel

Husets salat

Brød og smør

Dessertkage med bær​

BUFFET 3 

Pris 269,-

Tre slags sild

Gravad eller røget laks

Tunpaté med kaviardressing og rejer

Kyllingesalat med ananas og bacon

Skinke med melon

Gravad oksefilét (carpaccio)

Vores suppe

Dampet fisk i hollandaise

Sødmælks-culotte

Glaseret skinke

Grøntsagsgratin

2 x valgfri kartoffel

Husets salat

Brød og smør

Dessertkage med bær eller frugtsalat​

BUFFET 4 

Pris 310,-

Gravad eller røget laks

Tun- eller reje og laksepaté

Torskeret med rejer

Broccolisalat

Friske asparges med bacon

og hollandaise

Gravad oksefilét (carpaccio)

Valgfri suppe

Lammekølle eller culotte

Kalvemørbrad

Mozzarellagratineret kylling

i tomatflødesauce

2 x valgfri kartoffel

Husets salat

Brød og smør

Ostesymfoni eller dessertkage

med bær

3 slags ost med frugt​

Vurderet 3,8 stjerner ud af 5 på baggrund af 49  anmeldelser på Facebook

​Firmainformation

Ulfborg Gæstgivergaard

CVR: 28274440

adresseinformation

Bredgade 1

6990 Ulfborg

kontaktinformation